Molti negozi si concentrano sull’offerta di tè classici di gamma bassa o media, presumendo che siano i più richiesti. Tuttavia, questa strategia spesso trascura una grande opportunità: quella di attrarre clienti che cercano qualcosa di più esclusivo.
Esiste un gruppo di autentici tea lovers, per i quali la ricerca di nuove esperienze non finisce mai. Questi clienti raffinati cercano più di una semplice bevanda; desiderano degustare l’eccellenza e la singolarità che solo i tè più esclusivi possono offrire.
La cosa più interessante è che sanno riconoscere la qualità e, ciò che è ancora più rilevante, sono disposti a pagare per essa.
Essere preparati a soddisfare questo selezionato gruppo di consumatori ti permetterà di posizionare il tuo negozio come un punto di riferimento nel settore. Con ciò, attirerai clienti fedeli al mondo del tè che, con il tempo, svilupperanno anche lealtà verso la tua attività.
In questo post ti suggeriamo una selezione di tè che si distinguono per la loro qualità, rarità e profilo di sapore distintivo, affinché tu possa offrire ai tuoi clienti più esigenti un’esperienza ineguagliabile.
Gyokuro del Giappone
Il Gyokuro è uno dei tè verdi più fini ed esclusivi del Giappone. Il suo nome significa “rugiada di giada” e viene coltivato all’ombra per diverse settimane prima del raccolto. Questo metodo di coltivazione aumenta il contenuto di clorofilla e teanina, il che gli conferisce un sapore dolce e umami eccezionalmente morbido.
Aroma: Fresco e vegetale.
Aspetto: Foglie di colore verde smeraldo brillante.
Silver Needle (Baihao Yinzhen) della Cina
Il Silver Needle è uno dei tè bianchi più apprezzati ed esclusivi del mondo. Solo i germogli più giovani e teneri vengono raccolti a mano per questo tè, il che gli conferisce un sapore fine e delicato.
La sua raccolta è manuale ed estremamente accurata, poiché il germoglio potrebbe rompersi e iniziare una leggera ossidazione che rovinerebbe il tè.
Aroma: Sottile e fresco.
Aspetto: Germogli argentati coperti da una fine peluria bianca.
Tè Darjeeling aereo First Flush dell'India
Il Darjeeling First Flush è considerato lo “champagne dei tè neri”. Raccolto nella prima stagione primaverile sulle colline di Darjeeling, questo tè offre un sapore fresco e vibrante.
Come particolarità, questo tè viaggia in aereo direttamente dal suo luogo di origine all’importatore in Europa, subito dopo essere stato lavorato. Questa cura estrema nella logistica garantisce che il cliente finale possa gustarlo in pochi giorni, conservando tutta la sua freschezza ed essenza. Un’esperienza unica, riservata a chi cerca lo straordinario in ogni tazza.
Questo tè è perfetto per i clienti che cercano un tè nero leggero e aromatico. Il suo prestigio e il suo sapore lo rendono indispensabile in qualsiasi selezione di tè esclusivi.
Aroma: Delicato e floreale.
Aspetto: Foglie di colore marrone-verdastro con punte argentate.
Tè verde Sencha speciale del Giappone
Il Sencha speciale è un tè verde giapponese di alta qualità, noto per il suo sapore fresco ed erbaceo. Questo tè viene coltivato abitualmente nelle regioni di Uji e Shizuoka, dove le condizioni climatiche sono ideali per la coltivazione del tè.
Un’ottima opzione per i clienti che apprezzano i tè verdi freschi e di alta qualità. Il suo sapore distintivo e il suo processo di coltivazione lo rendono un tè indispensabile per i consumatori più raffinati
Aroma: Vegetale e marino.
Aspetto: Foglie di colore verde scuro e brillanti.
Tè Jasmine Dragon Pearls della Cina
Il Jasmine Dragon Pearls è un gioiello della tradizione cinese, un tè che innamora sia per la sua elaborazione artigianale che per il suo squisito aroma. Queste piccole perle, meticolosamente arrotolate a mano, possono essere elaborate a partire da tè verde o tè bianco, e sono delicatamente aromatizzate mediante il contatto diretto con fiori di gelsomino fresco.
Questo tè floreale è fine e delicato. Rappresenta la massima espressione dei tè al gelsomino cinesi, apprezzati dai consumatori più esperti. Un classico che non deve mai mancare nella tua selezione di tè premium!
Aroma: Intenso e floreale.
Aspetto: Piccole perle verdi arrotolate a mano.
Tè Milky Oolong della Cina
Il Milky Oolong è un tè semiosssidato originario della Cina, famoso per il suo profilo di sapore cremoso e vellutato.
Questo tè viene prodotto mediante un processo speciale che prevede l’esposizione al vapore di latte o a un infuso di latte durante la lavorazione, che gli conferisce la sua caratteristica morbidezza e dolcezza.
È un tè ideale per i clienti che cercano un Oolong unico e sofisticato. Il suo profilo di sapore distintivo e la sua consistenza morbida lo rendono un’aggiunta deliziosa ed esotica a qualsiasi collezione di tè esclusivi.
Aroma: Dolce e floreale, con un tocco di latte.
Aspetto: Foglie arrotolate di colore marrone scuro.
Pu Erh Mini Tuo Cha
Il Pu Erh Mini Tuo Cha è una varietà di tè Pu-erh pressato in piccole forme individuali, conosciute come “nidi di tè”.
Questo tè fermentato della provincia dello Yunnan è apprezzato per il suo sapore terroso profondo e i suoi benefici per la salute. Ogni Tuo Cha è perfetto per una singola tazza, offrendo un’esperienza di preparazione semplice, originale e autentica.
Aroma: Ricco e complesso, con un tocco di terra bagnata.
Aspetto: Piccoli nidi di tè pressato, di colore marrone scuro con venature chiare
