Kategorie: Teewissen
In dieser Rubrik laden wir Sie ein, in unsere „Tee Akademie“ einzutauchen.
Sie werden eine breite Palette an Bildungsressourcen, Teewissen und interessanten Fakten über Tee finden, die sich sowohl an Unternehmen als auch an Tee Experten richten. Sie alle sollen Ihnen helfen, Ihr Wissen über Tee zu erweitern und Ihnen Werkzeuge an die Hand zu geben, die Sie nutzen können, um Ihren Kunden einen hervorragenden Service und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu bieten.
Ozeanien entwickelt sich zu einem neuen Akteur in der Teeproduktion. Entdecken Sie, wie Tees aus Australien, Neuseeland und Papua-Neuguinea dank innovativer Anbaumethoden und einzigartiger Aromen auf dem Vormarsch sind.
Die malaysische Teeindustrie ist zwar mengenmäßig klein, aber dank ihrer Geschichte und Entwicklung, ihrer touristischen Plantagen in den Cameron Highlands und vor allem ihres berühmten Teh Tariks auf dem Vormarsch.
Erkunden Sie die Welt des indonesischen Tees von den Hügeln Javas bis nach Sumatra, seine historische Entwicklung und seine aktuelle Bedeutung auf dem Tee-Markt.
Wussten Sie, dass das für seine paradiesischen Strände und sein scharfes Essen bekannte Thailand auch ein aufstrebendes Teeanbaugebiet ist? Als junge und wachsende Branche hat Thailand es geschafft, die Traditionen der chinesischen Exilanten mit seinem eigenen Stil zu verbinden.
Entdecken Sie die Entwicklung und die Besonderheiten der Teesorten in Vietnam, einem Land, das in der weltweiten Teeproduktion boomt. Entdecken Sie in dieser Analyse für Teefachleute, wie alte Traditionen auf moderne Trends treffen.
Erfahren Sie mehr über die Entwicklung des koreanischen Tees, seine jahrtausendealte Geschichte und was ihn auf dem Weltmarkt einzigartig macht. Von den Ursprüngen bis hin zur Produktion erfahren Sie in diesem Beitrag, wie sich südkoreanischer Tee durch seine Qualität und Authentizität auszeichnet.
Erkunden Sie die Geschichte und Tradition des Tees in Taiwan, einer Insel, die für ihre Oolong-Tees und andere hochwertige Sorten bekannt ist. Begeben Sie sich auf eine Reise durch die wichtigsten Anbaugebiete und entdecken Sie, wie das Klima und das bergige Terrain dazu beitragen, einzigartige und außergewöhnliche Tees zu erzeugen.
Wissenswertes über den berühmten Ceylon-Tee aus Sri Lanka. Hohe Qualität und Tradition aus den Teeplantagen Sri Lankas, mit einzigartigen Aromen und weltweit geschätzter Qualität.
Erkunden Sie die Vielfalt und das kulturelle Erbe des indischen Tees, von seinem historischen Einfluss bis hin zu den wichtigsten Anbaugebieten wie Assam und Darjeeling. Entdecken Sie die repräsentativsten Teesorten und ihr Gewicht auf dem Weltmarkt. Eine wertvolle Einführung für Teefachleute und Teeliebhaber.
Entdecken Sie die kulturelle Tiefe und die fortschrittlichen Techniken, die hinter japanischen Teesorten wie Matcha und Gyokuro stehen, Symbole für das Gleichgewicht zwischen historischem Erbe und moderner Innovation.
